第9章 一道高汤(1/2)

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老者一笑,将罩在菜上的瓷盆轻轻掀起,这次的香气明显淡了些,初夏闻了几下,有些犹豫不决,想了想,试探着报出了菜名。

“葱香……鲤鱼?”

“不错,确实是鲤鱼!”老者赞许的看了她一眼,能闻出来是鱼的人不少,但能答对是鲤鱼的,却是少之又少。

又是一块鲜香的鲤鱼肉进了肚,初夏觉得自己的底气也足了些,她信心满满的走到第三张桌前,等到老者掀开瓷盆,这次却没有什么香味飘出来。

咦?

初夏一愣,将鼻子凑近了盆边处,用力的闻,只嗅到一股极淡极淡的清香。

她几乎可以立刻断定,这是一盘青菜,可是,究竟是什么青菜呢?却怎么也嗅不出来。

“怎么,答不出来?”老者似乎颇为惋惜的看着她,轻轻一叹,说道:“能答对两道,也算是难得,这第三题确实难了些,你从这门出去吧。”顺手对着房门一指。

初夏咬咬唇,她宁可答错,也不交白卷。

她眼一闭心一横,答道:“凉拌菠菜。”

“不错,确实是凉拌菠菜。”

老者面露诧色,似乎完全没想到初夏能答得出来,前面绝大多数的应试者,都失败在这道菜上了。

初夏睁开眼,得意的笑了笑。

若是论味道,她是半点也没闻出来,全凭猜测。既然是青菜,肯定是时鲜的,现在是春季,自然是菠菜最为新鲜,而这道菜又几乎完全闻不到特殊的香味,只有一股极淡的清香,应该是用的凉拌作法,所以她就大胆的猜了一猜。

“不错,少年人果然有些本事。”老者对里面的一扇门一指,“里面是下一关,你进去吧。”

初夏推开第二间房门,一进去便微微一愣。

这一关的房间陈设更为简单,一张长方桌上摆了一个大木桶,旁边是一叠空碗,桌后面坐的是位五十余岁的枯瘦老者,老者的身后站着一名二十岁左右的年轻后生。

靠墙的位置摆放着几个长条板凳,坐了大约有十五六个人,胖少年董安良也在其中。

他一眼看到初夏,欢喜得立马站起身来,大声招呼道:“初夏兄弟,你也来啦,太好了!”

板凳上坐着的都是闯过第一关的报名者,准备接受第二关的测试,每个人都心中惴惴,脸上一副紧张的神色,董安良这一出声,众人的眼光都向他看了过去。

董安良颇不好意思,挠了挠头,对初夏眨眨眼,又坐了回去。

初夏对他微笑点头,正准备也过去坐下,忽听得那个年轻后生开口说道:“木大师傅,人数差不多了,您老人家说什么时候开始?”

木大师傅?

初夏的心猛一跳,抬眼看向那名老者。

这老者的形貌和前面那位大不相同,脸色腊黄,一头乱糟糟的花白头发,像是很久没有打理过,衣服皱皱巴巴,正没精打彩的低垂着眼皮,手里拿着一杆黄铜制的烟竿,**波的吸着水烟。

万万没想到鼎鼎大名的第一御厨竟会是这么一副模样。

初夏差点偷笑出声,这木大师傅就像是一根顶着一堆乱草的干柴棒儿!

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