第105章 蛇酒(2/2)

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当年唐明皇日夜迷醉于美女杨贵妃,可日子一久他就面黄肌瘦,四肢倦怠疾病缠身了。

为此,太医向明皇推荐服用湘西民间的一种养生酒,饮后数日果然神清气爽,百病渐愈了。

而在浸泡该养生酒的一些药材中,五步蛇是首列其中。”

叶冲抽了口烟:“谁都知道毒蛇有毒,而且大多连同蛇头一起浸泡酒中,人喝了这种酒难道不会中毒?”

“没关系。只要将蛇蒸熟了浸酒,蛇毒早已被高温破坏。即使生浸而没有除去毒囊的,蛇毒哪是50度以上烈酒的对手,它一碰到酒精就丧失掉毒性啦。

蛇酒虽具滋补作用等,但通常是把它作为祛风湿的灵药的。

浸泡的方法也不复杂:用毒蛇浸酒时,若是活蛇,先剖腹除去内脏,把蛇肉洗净蒸熟,然后放到50度酒里,封存三四个月后就可饮用。

不过,习惯上喜欢用生浸法的人较多,我老余家就是用整条活蛇直接泡酒的。

蛇肉和酒的比例,一般是0.5千克鲜蛇肉对1.5千克米酒。”

叶冲微微一笑:“你说的真够悬的。”

余老三正色道:“叶先生,一点儿都不悬,不信你可以问问蛇王兄弟。

你要是不信,我就给你说个事。

当初,镇上有个非常漂亮的姑娘,她父亲是一位远近闻名的酿酒匠,就在姑娘十八岁的那一年,不幸患了麻风病,这病现在是可以治好的,但在那时看得十分可怕,认为是不治之症。

按当时的迷信说法,只有一个办法才可救,那就是‘卖风’,也就是将麻风病卖掉。

这就是找个对象结婚,把病传染给对方而自己获救。

可是她的父亲把独生女儿看作心肝宝贝,千方百计想救她啊,在新婚之夜,那个善良的女孩无论如何不肯害那青年。

面对新房里高烧的红烛及红艳的喜字,想到自己患这绝症,千愁万悲袭上心头。于是,她就借酒浇

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