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朱掌柜有些不好意思，轻咳一声才开口道：“大侄女这菜的确不错，只是不知这东西是否就是叫白玉凉皮？”玉芝假装思索了一阵子才开口说：“这‘白玉凉皮’只不过是我随口戏言罢了，这在那古籍上写着叫月...月蜕！大概是说这是月亮蜕下的一层皮吧！我只随哥哥学了几个字，并没有看得太懂呢！”
“月蜕，月蜕！好！月蜕这名字简直太贴切了，这般晶莹透明之物只能来自似银盘似溶水的月亮！”朱掌柜兴奋不已：“不知侄女这一盆月蜕浆能做几张这月蜕？能储存多久呢？”
玉芝有些为难：“这，这我也没做过一盆呀，看着应该能做几十张吧？至于储存嘛，朱伯伯是否是想去送到府城？”
朱掌柜越发不敢当玉芝是普通孩子，认真道：“我觉得这月蜕在我们镇上是委屈它了，自然要把它送到府城与东家看看！”玉芝问道：“那我们镇去府城要几日呢？”朱掌柜回答：“快马需两三日，若是马车怕是要五六日。”
玉芝想了想道：“朱伯伯，我家还有九大盆这月蜕浆，只不过这月蜕其实需要沉两日左右才能让最后做出来的月蜕更清透，今日是着急了，您看这还微微有些发白呢！
若是你想送去府城，可以用一点冰放在马车里，然后经常把上面的水舀掉加入新的凉水，到了府城以后再沉出来也是一样的！”
朱掌柜大喜，竟撇开陈三郎不自觉与玉芝商量起来：“这月蜕到底价值几何怕是不是我能做主的，待我送到府城后怕是要东家决定！”
玉芝表示理解：“那我们就等着朱伯伯的好消息了！还有呢，这月蜕炖肉炖鱼特别是炖鸡的时候最后加一些炖个一刻左右味道更好呢，还可以像肉丝一样炒和红烧，厨子大叔怕是也要跟去府城的吧，依厨子大叔的能力定能做好的！”
朱掌柜连连道谢，当下叫了小路套上马车去驼山村拉月蜕浆，并且大方的给了一两银子一盆的价格，连带他们带来的那盆和五彩月蜕那道菜的食谱，当下给了陈三郎十五两银子。
玉芝心跳的砰砰快，知道这粉皮定能卖个好价钱，没想到能卖的这么好！现在方子还没交出去就已经十五两银子进账了！快赶上他们摆摊小一个月挣的钱了！
小路架着马车带着陈家三人进了村以后简直是引起了大轰动，要说陈三郎买车那回大家还只是看热闹感叹陈家发财了。这次却多了些敬畏，村里几十年也没见过马车！现在一匹马要二三十两银子呢，只有大户人家才养得起！陈家三房竟然认识这种大财主？！
早早有人通知老陈头他三儿子坐马车回来了，老陈头带着陈四郎揣着肚子里的震惊和疑问等在院门口。小路驾了马车到门口停下，跳下车辕双手一拱对着老陈头叫了一声：“陈老太爷安好，小的给您请安了。”