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他们在宁州生活多年，也有保留着宁州一点习俗，除夕夜会排演节目，有的唱戏，有的表演皮影戏，有人表演舞蹈等等。
午膳后，凤婉和凤姈约了闺中密友出门去玩。街上有除夕灯会，各大里坊也准备除夕的节目，除了上元节，就是除夕最热闹。
凤妤回梅园后，秋香和春露把食材拿到小厨房，凤妤亲自和面，擀面，春露和秋香在旁托腮看着那黏糊糊的面团，侍女们都在掩嘴笑，凤妤知道又失败了。这是梅园里的侍女每年限定节目，可以看到她们平日里气定神闲，做什么都游刃有余的三姑娘手忙脚乱的模样。
“姑娘，再加点面粉。”
“多了，加多了……”
“你揉面的力气不够大，我来帮你吧。”春露说。
凤妤摇头拒绝，非常认真地揉着面团，侍女们围着她语言指导，秋香拿着小篮子在院内摘梅花，酿梅花酒，做梅花饼。在侍女的言语指导下，面团揉得差不多，等醒面后，凤妤把面团擀平，做面条。
小厨房烧起了火，起锅烧水，凤妤笨拙地切了肉，菜，等会烧开后把面条和肉下进去，春露欲言又止，低头轻笑，也没阻拦她。凤妤煮好了两碗面条，面条切得粗细不一，牛肉显然也煮得很老。凤妤又撒了很多辣椒面，红彤彤一碗牛肉面出锅。
面条煮好后，凤妤在院内西南方向摆好方桌，把面条放上去，又放了点蔬果和肉类，很显然，这是两碗祭祀的面条。
极少有人用面条当祭祀物，凤家有祠堂，私下在祠堂外的地方祭祀非常忌讳，凤妤显然不是在祭祀祖先。
凤姝问过，她不答，老夫人也随凤妤去，没有再过问。
凤妤每年除夕都是亲手做两碗面条，烧金银纸钱，规规矩矩地磕头，跪拜，从不假于人手。
凤妤从午后做好面条，在风雪中祭祀一个时辰，秋香和春露都怕她染上风寒，劝她回屋，凤妤也不想折腾自己，祭祀后就回了屋。