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盛出来的豆沙水被放在早就已经准备好的放了大半凉水的大木盆里面坐着。
桂花和楚言德一人拿着一只勺子，不停的搅动豆沙水，很快，这豆沙水的温度便降了下来。
按照桂花的计划，这豆沙水是要再过一遍棉布的。
这一步自然还是由梅花来做的，没办法，谁让桂花的胳膊上有伤，根本使不得力。
好在梅花在厨房这一块的活也很熟悉，挤了近一炷香的功夫，这红豆沙才被过了一遍棉布。
如此一来，大部分的红豆沙就会变成干干的一块块，而被过滤出的，就是红豆水。
这一遍自然是不够的，在梅花的努力下，剩下的红豆水又被过了一遍。
这样，桂花才算点头。
过滤出来的干活放在已经烧热的锅里，又加了白糖，反复炒，直到出了红豆沙的干爽，桂花才准梅花将它们都盛出来。
这时候的红豆沙，那口感可以相当不错。
以至于还不等莫氏和楚立守从地里回来，桂花和楚言德就已经偷吃好多口了。
晚饭大家吃的都很简单，野菜粥配上粗面饽饽，再来上桂花之前做过的甜酸口的黄瓜条，一家人倒也吃得欢快。
等着饭桌撤下之后，梅花端上来了几碗已经凉透的红豆水，里面早已放了白糖，又在井水里镇了好一会儿，这会儿喝起来，虽不及桂花在现代时的冷饮，却也很是爽口。